赢博体育官网入口:泉州:茶艺师职业技能大赛 拼泡茶技术比传播创意
中国人喜欢喝茶,也催生了茶艺师这一职业。随着时代的发展,新时代的茶艺师不仅仅要会泡茶。16日至18日,泉州市举办了茶艺师职业技能大赛,一起去看看现在优秀的茶艺师要具备哪些技能。
洗杯烫盏、优雅冲泡、分杯奉茶、闻香品茗,一名优秀的茶艺师肯定要会泡茶,展示茶叶的色、香、味、形,所以比赛设置了 “茶汤比拼”环节。但这还不够,在“创意茶艺”的比赛现场,选手用中英“双语”介绍着茶文化。由泉州市人力资源和社会保障局、泉州市总工会主办的茶艺师职业技能大赛,全方位展示茶艺从业人员的基本功和识茶、鉴茶、置茶、泡茶、奉茶、说茶的综合素质茶艺。
这次竞赛我们主要是有理论考试,自创茶艺,规定茶艺,茶汤质量四个环节比拼。主要就是为了弘扬工匠精神,为我们泉州培育更多高质量技能人才。
共有40位茶艺师参赛,总成绩第一名的选手将获得“泉州市技术能手”“泉州市五一劳动奖章”荣誉称号。竞赛总成绩前5名的选手,将组成泉州市代表队参加福建省第四届茶艺师暨第二届全国技能大赛福建省选拔赛决赛。
我们泉州地区有放眼自己茶香的优势,再加上,我们泉州地区现在成功申请“非遗”城市“宋元泉州”,所以结合我们自己的茶叶文化,瓷器文化,把我们所有的元素融入此次的茶艺大赛当中,所以本场比赛也是比较精彩纷呈的状态。
促进竞赛成果转化, 泉州市人社局将以茶为媒,持续优化技能人才政策体系,完善技能人才培养机制,畅通技能人才成长通道,进一步挖掘培育茶艺专业技能人才,塑造茶艺文化品牌。
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